カテゴリ:仕入れ旅行報告( 2 )

秋田の日本酒

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 台風16号は温帯低気圧になったようですが、
今日・明日は激しい雨057.gifが降るようです002.gif

今年は、雨による災害が多いので、
油断せず、避難できる準備はしておかなければいけませんね。

皆様、どうぞ気を付けて下さいねm(_ _)m


さて、本日も秋田から仕入れてきた日本酒の紹介です001.gif

【天寿酒造 鳥海山 燗上がり】です。

天寿酒造さんは、
秋田県由利本荘市にある酒蔵です。

大きく『燗上がり』と主張しているとおり、
熱めに燗をつけると、旨味が増すお酒です。

でも、熱いまま呑むよりも、
ゆっくり温度を下げながら呑む方が美味しい(^^)/

勿論、大将の料理にも合います006.gif

そして、このお酒には、
〔縦鳥海〕と〔横鳥海〕という違いが…。

そのお話はぜひ、ときじくでこの燗酒を呑みながら<(_ _)>

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そして本日より、
今月の【サッポロエーデルピルス】販売開始です!!

空席は、奥の座敷4名様席(喫煙)以外です。

あいにくの雨ですが、
ご来店お待ちしております029.gif


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《営業時間》18:00~22:30(最終入店)
《定休日》日曜日・第一月曜日・第三月曜日・祝日の月曜日
《TEL》0586(23)3917

香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2014-09-24 15:38 | 仕入れ旅行報告 | Comments(0)

旅行の仕入れ報告

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 旅行明けの、営業再開2日目。

祝日のためか、何だか静かな夜になりそうな予感。

私達2人も、まだ体がついていけていないので、
リハビリには丁度良いお客様の流れになっております(^^;)

週末にはペースも戻り、
沢山のお客様のお相手が出来ると思います。

今週末は、是非ときじくに、
東北旅行のお話を聞きに来て下さりませ001.gif

さて、本日も旅行で仕入れて来た面白い物の紹介です(^^)/

【漁師の湘南しらす沖漬け】です001.gif

生のシラスを、沖漬けにした珍味です。

新鮮なシラスを漬けているので、
全然臭みもなく、旨味が凝縮されております(*^o^*)

お酒の肴にも、ご飯のお供にも、
相性バッチリです006.gif

今日の空席は、
カウンター2名様席(喫煙)以外です(^^)

ご来店お待ちしております029.gif


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香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2014-09-23 16:12 | 仕入れ旅行報告 | Comments(0)