カテゴリ:本日のおすすめ( 333 )

本日のおすすめ

 
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 今日は、いきなりおすすめをご紹介いたします!

【北海道産 中羽鰯】です。

市場の方にお値打ちにして頂き、
たくさん仕入れてきました(^^)/

この写真には10尾ほど写っておりますが、
写っていない鰯がまだ10尾ほどあります。

そして、お値打ちと言うことで、
ときじくでも、このサイズを2尾で、
〔造り/タタキ/なめろう/塩焼き〕なら380円、
〔梅煮/フライ〕なら480円で、お召し上がりいただきます。

お一人でお召し上がりの際は、
1尾ずつ違う調理法でご用意も出来ますので、
お気軽にお声がけ下さりませ(*´∀`*)ノ

本日も、全席空いております。

ご来店、お待ちしておりますm(_ _)m


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《営業時間》
18:00~23:30(22:00最終入店) 
※土曜日・祝日 
18:00~23:00(21:30最終入店)

《定休日》
日曜日・第一月曜日・第三月曜日
祝日の月曜日 

《TEL》0586(23)3917
※ご予約は、電話のみでお受けしております。

【お店は、完全禁煙です。】

香 ときじく    
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by ko-tokijiku | 2017-10-18 16:52 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 今にも雨が降り出しそうな空模様ですが、
帰宅時間に降ってなかったら、ときじくに寄り道して下さい!

全席空いているので、ごゆっくりして頂けますよ(^o^)

そんな本日のおすすめは、こちらです(^^)/
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【キハダ鮪のカマ】です。

塩焼きでご用意いたします!

大きいので、焼き上がりにお時間を頂きますが、
その分食べ応えはしっかりありますよ(≧∇≦)b

脂ものっており、本当に美味しいです(^^)

ぜひ、ご賞味下さりませ。

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香 ときじく   
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by ko-tokijiku | 2017-10-12 17:00 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 この間から、
ブログの更新が出来ずにいましたが、
『あっちで出来なければ、
こちらですれば良いんじゃ!?』
と言うことに気付きました(^o^)

何とかなって、本当によかった(^0^;)

と言うことで、
本日もおすすめのご紹介です(´▽`)ノ
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【北海道産 生本柳葉魚(ししゃも)】です。

キラキラしていて、
本当に美味しそうですよね(≧∇≦)b

〔塩焼き/フライ〕でご用意します!

鮮度が良いので、
シンプルに塩焼きが、おすすめです(^ー^)

足の早い魚なので、
ぜひ、今日食べに来て下さい(^-^)

全席、空いております。

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香 ときじく  
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by ko-tokijiku | 2017-10-10 16:51 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 本日のおすすめは、こちら(´▽`)ノ
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【煮豚】です。

このままお出しするわけでは、
ありません(>_< )

スライスして、
網で炙り、煮詰めた煮汁をかけ、
和芥子を添えてお召し上がり頂きます。

お酒にはもちろん、
ご飯のお供にもぴったりです(^o^)

お好みで、お召し上がりください。

全席、空いております。

ご来店、お待ちしておりますm(_ _)m

※来週は、火曜日より営業いたします。


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香 ときじく 
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by ko-tokijiku | 2017-10-07 17:13 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 『食欲の秋』、巷には美味しそうな物が溢れていますね!

この時期、女性が好きな《芋・栗・南京》を使った、
デザートが多くなりますね。

誘惑に負けて、ついつい食べ過ぎてしまうことも(^_^;)

良い季節なんですが、つらい季節でもありますね( >_<)

本日のおすすめです(^^)/
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【熊本産馬肉】です。

写真は凍っていますが、
半凍りの〔ルイベ状態〕でお出しいたします!

ニンニク醤油で食べると、美味しいですよね(*´∀`*)ノ

こちらには、焼酎などあわせてみてはいかがでしょうか(^^)

全席、空いております。

ご来店、お待ちしておりますm(_ _)m


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香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2017-10-03 16:53 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 あいにくの雨☔で、
出掛けるのも億劫になりますね。

でも、お帰りの途中に、
この雨を言い訳にして、ちょっと寄り道しませんか?

そんな寄り道の一杯のおともに、こちらの肴はいかがですか(^^)/
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【国産鮟肝(あんきも)】です(^o^)

脂がのっていて、濃厚な味わいですよ(*´∀`*)ノ

ぜひ、燗酒と味わってみてください。

ちなみに【鮟鱇の唐揚げ】もございます。

併せてご賞味下さりませ(*^^*)

お席、空いております。

ご来店、お待ちしております<(_ _)>


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香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2017-09-27 16:53 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 本日のおすすめは、
もうじき漁期が終わるこちらの食材です!
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【富山産白海老】です。

4月から漁が始まり、11月で終わります。

今年の漁期も、残すところ約2ヶ月。

〔かき揚げ〕〔唐揚げ〕で、ご用意しております。

殻ごと油で揚げると、
甘く香ばしいかおりが、食欲をそそります。

麦酒、日本酒、焼酎、ハイボール等々、
お酒との相性もバッチリですよね(^o^)

『名残の白海老』ぜひご賞味下さい(^^)/

それと…、はまった方が多いこの食材も仕入れましたよ!
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【真蛸の卵】です(*^▽^*)

写真は、蒸したてです。

今週の通常営業は、今日が最後。

全席、空いております。

ご来店、お待ちしておりますm(_ _)m


※9月23日(土)・24日(日)は、
 〔日本酒天穏の会〕のため、貸切営業です。
 通常営業は、お休みいたします。
 また、25日(月)は代休を頂きます。
 お間違えのないよう、お気を付け下さい。

※来週は、火曜日より営業いたします。



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香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2017-09-22 16:57 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

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 【穴子の有馬煮(山椒煮)】つくりました(^o^)

山椒のピリッと感がアクセントになり、
お酒との相性もバッチリです(^^)/

煮こごりがからまった、この状態でも美味しいですが、
お好みで、炙ることも出来ます!

秋の気配が濃くなり、夜も長くなってきました。

秋の夜長に、【穴子の有馬煮】と燗酒などいかがでしょうか?

空席は、カウンター2名様席・カウンター3席です。

ご来店、お待ちしておりますm(_ _)m


※9月23日(土)・24日(日)は、
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 通常営業は、お休みいたします。
 また、25日(月)は代休を頂きます。
 お間違えのないよう、お気を付け下さい。



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香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2017-09-20 16:50 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 大型の台風18号が、近付いています。

土・日・月曜日は、3連休ですね。

ここら辺は、この3連休に台風が最接近しそうです。

お休みのお出掛けは、難しいかもしれませんね(´-ω-`)

ときじく本日のおすすめです(^^)/
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【三重産縞鯵(しまあじ)】です。

造りでお召し上がりいただきます!

身のしまった白身で、とても美味しい魚です。

カマは、塩焼きでご用意いたします。

焼いても、ふんわりした身で、
こちらも大変美味です(*^▽^*)

ぜひ、ご賞味下さりませ(^o^)

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香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2017-09-14 16:46 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 いきなりですが、
本日のおすすめは、こちらです(^^)/
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いびつな形のマンゴーのように見えますが、
これは海の生き物です(^o^)

お好きな方はお分かりですよね(*´∀`*)ノ

これは【北海道産ホヤ】でございます!

独特の香りがあり、
お好きな方と嫌いな方が、はっきり分かれる食材ですよね(^_^;)

もともと東北太平洋側で食べられていた物なので、
こちらの方には、あまり馴染みがないかもしれません。

『食べたことがないけど、興味がある』というかた、
この珍味、ぜひ味わってみて下さい(*^^*)

お席、空いております。

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by ko-tokijiku | 2017-09-12 17:01 | 本日のおすすめ | Comments(0)