カテゴリ:本日のおすすめ( 340 )

本日のおすすめ

 朝晩の冷え込みが、厳しくなってきましたね。

布団から出るのが、億劫な季節になってきました。

明日の午前中、
雪マーク⛄❄の付いている天気予報もあります。

朝出掛けられる方、
車の方でも、徒歩の方でも、
十分に気を付けて下さいね。

季節はどんどん冬真っ盛りになっておりますが、
食材には、なにやら春の香りが漂っております(^^)/
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【芽キャベツ】出ました!

〔網焼き/バター炒め〕でご用意しております。

どちらも、芽キャベツの甘さが引き立っております。

香りも良く、食欲をそそります(^o^)

外は寒いですが、
温かい店の中で春の香りを楽しむのはいかがでしょうか?

全席空いております。

ご来店、お待ちしておりますm(_ _)m

※誠に勝手ながら、
 本日の最終週入店時間を21:30
 閉店時間を23:00とさせていただきます。
 申し訳ございません。


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《営業時間》
18:00~23:30(22:00最終入店) 
※土曜日・祝日 
18:00~23:00(21:30最終入店)

《定休日》
日曜日・第一月曜日・第三月曜日
祝日の月曜日 

《TEL》0586(23)3917
※ご予約は、電話のみでお受けしております。

【お店は、完全禁煙です。】

香 ときじく        
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by ko-tokijiku | 2017-12-07 17:03 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 11月最後の土曜日です。

1週間後には、もう12月になっております。

街は少しずつ、クリスマス🎄の装いになってきてますね。

1ヶ月後のクリスマス当日、
私の元にはサンタさん🎅さんは来てくれるでしょうか?

欲しい物は、全自動コーヒーメーカーです(^o^)

来てくれることを、期待しております!

本日のおすすめです!
d0256703_17113236.jpg

【どて煮】です(^^)/

じっくり煮込んだモツの、
コラーゲンがプルプルになっております(≧∇≦)b

温かい物をそのままお酒のアテで、
はたまた〆のご飯で、どて丼でも、
お好みでお召し上がり下さい!

週末のときじく、お席空いております。

ご来店、お待ちしておりますm(_ _)m

※11月は、毎週日曜日・月曜日をお休みとさせていただきます。
 来週は、火曜日より営業いたします。


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香 ときじく      
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by ko-tokijiku | 2017-11-25 17:02 | 本日のおすすめ | Comments(0)

今年の【日生の剥き牡蠣】出ましたよ!

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 大将が大好きな【岡山県日生の剥き牡蠣】出ました(^^)/

去年は色々とトラブルがあり、
入荷がなくお出しできませんでしたが、
たぶん今年は大丈夫(^o^)

今シーズン、楽しめると思います。

大ぶりの身で、焼いてもふっくらとしています。

本当に食べ応えのある、剥き牡蠣です。

〔生ポン酢/焼きポン酢/フライ/グラタン/鍋〕と、
お好みでお召し上がり下さい。

寒さが厳しくなってきたので、
鍋🍲と、熱燗なんて良いですよね(*´∀`*)ノ

お席、空いております。

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by ko-tokijiku | 2017-11-17 16:32 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 今日は、ひそかな人気物を仕入れました(^o^)
d0256703_16495311.jpg

【亀の手】です。

見た目はちょっと悪いですが、
海老のような蟹のような、
食べ出したらクセになる味がします(^^)/

ご注文を頂いてから、塩茹でにしてお出しします。

食べ方は独特なので、ご説明しますね(^o^)

本日も、お席空いております。

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by ko-tokijiku | 2017-11-14 16:42 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 昨日、
インフルエンザの予防接種を打ってきました💉

加湿をしたり、換気をしたり、
予防対策はしていますが、
もしもの時、重症化しないように、
毎年打っています。

これから年末に向けて、
いつもの年なら忙しくなります。

今年は、何だか静かな気がしますが、
体調に気を付けて、しっかり働きます!

でも、やっぱり疲れてしまいますよね。

そんなとき、この時期食べたくなるのが、
こちらです(^^)/
d0256703_17020470.jpg

【三陸産 剥き牡蠣】です。

『食べるドリンク剤』と言われるくらい、
疲れた体に必要な栄養が、たっぷり含まれております(^o^)

美味しい物を食べて、体も元気になれば、
言うこと無しですよね(*^▽^*)

これからの寒い季節、
生でも、焼きでも、なめろうでも、山河焼きでも、
フライでも、鍋でも、お好みでお召し上がり下さい(*´∀`*)ノ

本日も、お席空いております。

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by ko-tokijiku | 2017-11-09 16:49 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 今日は、冷たくて強い風が吹きましたね( >_<)

『あー、木枯らし1号吹いたな』と思い調べていたら、
東京、近畿地方での木枯らし1号の情報はあっても、
中部地方の情報が全くないではないですか!

『えっ、愛知では吹いてないの?』と思い更に調べたら、
なんと、木枯らし1号の発表は、関東と近畿地方でのみしかしていないとのこと。

驚きましたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ

そう言えば、
もう既に吹いているであろう北海道や東北の木枯らしの話も、
聞いたことがないですね。

この年になって、初めて疑問に想い知ることが出来ました(^^)

そんなこんなで、本日のおすすめです。
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【山口県産 瀬付鯵】です。

鯵は本来回遊する魚なのですが、
この瀬付鯵は、山口県日本海側の、
餌となるプランクトンが豊富な好漁場に住みついた鯵なんです。

そのため、脂がのってふっくら肉厚な鯵となります。

〔造り/タタキ/なめろう〕と、
お好みでお召し上がり下さい(^^)/

全席、空いております。

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by ko-tokijiku | 2017-10-30 17:01 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 台風22号が出来てしまいました。

今週末も、台風の影響で、
天気は荒れ気味の予報が出ています。

今月毎週日曜日は、雨でした。

今度の日曜日も、雨予報です。

そろそろ休みの日に、
お天道様☀を拝みたい物です(´-ω-`)

本日のおすすめです。
d0256703_17111944.jpg

【さらし鯨】です(^^)/

鯨の尻尾の皮をさらしたもので、
西日本では〔おばけ(尾羽毛)〕と呼ぶ地域もあるようです。

酢味噌をかけて、お召し上がりいただきます。

こちらも、日本酒・焼酎と、
ぐいぐい進んでしまいそうですね(*´∀`*)ノ

お席、空いております。

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by ko-tokijiku | 2017-10-25 17:02 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 
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 今日は、いきなりおすすめをご紹介いたします!

【北海道産 中羽鰯】です。

市場の方にお値打ちにして頂き、
たくさん仕入れてきました(^^)/

この写真には10尾ほど写っておりますが、
写っていない鰯がまだ10尾ほどあります。

そして、お値打ちと言うことで、
ときじくでも、このサイズを2尾で、
〔造り/タタキ/なめろう/塩焼き〕なら380円、
〔梅煮/フライ〕なら480円で、お召し上がりいただきます。

お一人でお召し上がりの際は、
1尾ずつ違う調理法でご用意も出来ますので、
お気軽にお声がけ下さりませ(*´∀`*)ノ

本日も、全席空いております。

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by ko-tokijiku | 2017-10-18 16:52 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 今にも雨が降り出しそうな空模様ですが、
帰宅時間に降ってなかったら、ときじくに寄り道して下さい!

全席空いているので、ごゆっくりして頂けますよ(^o^)

そんな本日のおすすめは、こちらです(^^)/
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【キハダ鮪のカマ】です。

塩焼きでご用意いたします!

大きいので、焼き上がりにお時間を頂きますが、
その分食べ応えはしっかりありますよ(≧∇≦)b

脂ものっており、本当に美味しいです(^^)

ぜひ、ご賞味下さりませ。

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by ko-tokijiku | 2017-10-12 17:00 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 この間から、
ブログの更新が出来ずにいましたが、
『あっちで出来なければ、
こちらですれば良いんじゃ!?』
と言うことに気付きました(^o^)

何とかなって、本当によかった(^0^;)

と言うことで、
本日もおすすめのご紹介です(´▽`)ノ
d0256703_17010656.jpg

【北海道産 生本柳葉魚(ししゃも)】です。

キラキラしていて、
本当に美味しそうですよね(≧∇≦)b

〔塩焼き/フライ〕でご用意します!

鮮度が良いので、
シンプルに塩焼きが、おすすめです(^ー^)

足の早い魚なので、
ぜひ、今日食べに来て下さい(^-^)

全席、空いております。

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by ko-tokijiku | 2017-10-10 16:51 | 本日のおすすめ | Comments(0)


毎日のおすすめの食材や、大将・女将のおすすめスポットやアイテムなどを紹介していきます。


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