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空席状況

 今日から週末までの、空席状況をお知らせいたします。

本日より31日(金)まで、
空席は、カウンター3名様席(禁煙)のみとなっております。

また、8月1日(土)は、
貸切営業となっております。

通常営業は、お休みさせて頂きます。

空席が残り少なくなっております。

ご来店いただける方は、
お手数ですが、席の状況を電話でご確認下さい<(_ _)>

以上、宜しくお願いいたします。


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《営業時間》18:00~23:30(22:00最終入店)
《定休日》日曜日・第一月曜日・第三月曜日・祝日の月曜日
《TEL》0586(23)3917

香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2015-07-29 16:49 | 空席状況 | Comments(0)

本日のおすすめ

 蝉が、大合唱しています。

夏の風物詩ですね。

この声を聞くと、暑さが倍増してしまう気がします。

そして、何時も以上に疲れがくるような…。

んー、毎日ネガティブな話ばかりですね、私。

でも、それくらい、今年の夏は暑い!

と言うことで、いつものことながら、
栄養のある物を食べましょう(^○^)
d0256703_17232718.jpg

本日は、こちらがおすすめです001.gif

『ん?蝦蛄?栄養あるの?』
と言う感じですが、調べてみると、
この時期に嬉しい栄養が豊富なようです006.gif

それは〔タウリン〕です。

牡蠣や、栄養ドリンク剤にも入っている、
栄養分です。

お酒の肴にもなって、
体の疲れも癒せるという、何とも素敵な食材です003.gif

今日は、
奥の座敷4名様席以外、空いております!

ご来店、お待ちしております<(_ _)>


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香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2015-07-28 17:09 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 連日、お暑うございます(^。^;)

エアコン無しでは、仕事がはかどりませんね。

熱中症予防と水分補給ばかりしていたら、
ミネラル不足で体がダル重くなってきました。

皆様、汗をかいたら、
水分と塩分、両方の補給を忘れずにm(_ _)m

さて、本日のおすすめですが、
何だか季節に合わない物が…?
d0256703_16441704.jpg

早いですが、【銀杏】仕入れました(^^)/

去年のものではございません。

今年の新物です!

この時期の物は、
煎るのではなく、殻を少し割り塩茹でにして、
お召し上がりいただきます。

秋の熟成した香りではなく、
まだまだ若々しい爽やかな銀杏です。

夏まっただ中ですが、
お口の中は、秋を感じに来ませんか?

全席空いております。

ご来店、お待ちしております<(_ _)>

※8月1日(土)は、貸切営業です。
 通常営業は、お休みさせていただきます。



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香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2015-07-27 16:30 | 本日のおすすめ | Comments(0)

今年、土用二の丑は8月5日(水)

 昨日は、土用の丑の日でしたね001.gif

皆様、鰻は召し上がりましたか?

ときじくでは、数量限定で、
最初の付き出しで、
鰻と胡瓜の酢の物【ウナキュウ】を、お出ししました006.gif

今年、8月5日(水)は、『土用二の丑』です。

なので、またまた、ご予約を承ります!
d0256703_17121228.jpg


締め切りは、前日4日(火)です。

ご予約のお電話、お待ちしております(^^)/

今日は、一宮の七夕祭りに、
長良川の花火大会と、お祭りが沢山!

ですが、ときじくも張り切って営業致しますよ(^○^)

ご来店、お待ちしておりますm(_ _)m


※来週は、月曜日より営業いたします。

※8月1日(土)は、貸切営業となっております。
 通常営業は、お休みさせていただきます<(_ _)>



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香 ときじく

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by ko-tokijiku | 2015-07-25 17:00 | | Comments(0)

本日の空席状況

 本日の空席は、
カウンター3名様席(禁煙)・2名様席(喫煙)です。

ご来店、お待ちしております<(_ _)>


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香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2015-07-24 16:47 | 空席状況 | Comments(0)

本日のおすすめ

 今日から26日(日)までの4日間、『一宮七夕祭り』が開催されます!

初日だからなのか、あいにくの天気057.gifだからなのか、
まだ盛り上がりに欠けているような感じです。

今回で60回と言う記念の年なので、
明日からは天気も回復して、賑やかなお祭りになって欲しいですね001.gif

私も、日曜日に出掛けてみようかと思います006.gif

さて、本日のおすすめです。
d0256703_17013980.jpg

鮎が正に旬の時期になりました!

爽やかなスイカの香りも強くなり、
暑いこの季節にも、食欲をそそります(*^o^*)

そんな鮎を、開いて一夜干しにしました(^^)/

「勿体無い」と、仰る方もいらっしゃるかもしれませんが、
これはこれで、余分な水分が抜けて鮎の味が濃くなって、
美味しいんですよ~003.gif

しかも、頭も骨も香ばしく焼きあがるので、
丸ごと全部バリバリと食べられます!

そしてこの音から、
お客様が【鮎のバリバリ】と名付けて下さいました。

まだまだ、鮎の季節は続きます。

その時の気分で、
塩焼きでもバリバリでも、
お好みでお召し上がりください。

今日は、全席空いております。

ご来店、お待ちしております<(_ _)>


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香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2015-07-23 16:22 | 本日のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 雨ですね057.gif

台風12号の進路も、どうなるのか?

心配ですね。

『備えあれば憂いなし』
日頃から、心掛けたいものですね。

さて本日のおすすめは、こちらです。
d0256703_17155803.jpg

見た目には以前紹介した、
大将の同級生のお宅の枝豆ですが、
今日の豆は【茶豆】です001.gif

この間までの枝豆より、香りが強い品種です006.gif

こちらの農家さんでは、もうじき枝豆の収穫が終了します。

その後は、秋田の実家から届きますが、
それまで、少し間があきそうです。

美味しい枝豆で、冷たい麦酒を味わえる期間は短いですよ~(^○^)

思い立ったら、ときじくへ!!

今日の空席は、
カウンター3名様席(禁煙)・カウンター2名様席(喫煙)です。

ご来店、お待ちしておりますm(_ _)m


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香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2015-07-22 16:58 | 旬のおすすめ | Comments(0)

本日のおすすめ

 梅雨が明けました~!001.gif

これから、夏本番です!

子供達は夏休み。

子供も、大人も、事故のない楽しい夏を過ごしたいですね006.gif

さぁ、夏本番!という今日のおすすめは、こちら(^^)/
d0256703_17090069.jpg

もう、【松茸】です!

国産ではございませんが、
『あれ?もう秋?』と言う感じですよね^_^;

でも松茸は、この時期美味しい鱧(ハモ)との相性ピッタリなんです。

なので、【鱧と松茸の土瓶蒸し】が、
メニューに登場します(*^o^*)

冷房で冷えた体に、温かい土瓶蒸しは優しいですよ006.gif

本日は、全席空いております。

ご来店、お待ちしておりますm(_ _)m


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by ko-tokijiku | 2015-07-21 16:58 | 旬のおすすめ | Comments(0)

本日の空席状況

 本日の空席は、
カウンター3名様席(禁煙)のみとなっております。

また、来週の営業は、
7月21日(火)からとなります。

ご来店、お待ちしております<(_ _)>


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by ko-tokijiku | 2015-07-18 16:56 | 空席状況 | Comments(0)

本日状況により、早仕舞いさせて頂きます。

 台風の影響で、雨風が強くなっております。

そのため、誠に勝手ながら、
天気の状況により、早仕舞いさせて頂く場合がございます。


申し訳ございません。

遅い時間にご来店いただける方は、
事前に電話で、ご確認くださいませ<(_ _)>

お越しいただける方々は、
くれぐれもお気を付けてご来店下さいm(_ _)m


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香 ときじく
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by ko-tokijiku | 2015-07-17 16:45 | 営業に関して | Comments(0)


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